Maca u prahu – ekološki uzgojena biljka s Anda
GreenLab Maca u prahu dobiva se od biljke maca (Lepidium meyenii), koja potječe iz planinskih područja Južne Amerike. Ova zanimljiva biljka, poznata i kao peruanski ginseng ili ginseng s Anda, stoljećima je dio tradicionalne prehrane stanovnika Anda.
Maca pripada porodici kupusnjača (Brassicaceae), istoj biljnoj porodici kojoj pripadaju brokula, kupus i rotkvica. Prepoznatljiva je po podzemnom zadebljalom dijelu biljke koji se suši i melje u fini prah.
GreenLab maca proizvedena je od sirovine iz ekološkog uzgoja, bez dodatnih sastojaka. Prah ima karakterističan zemljasti, blago slatkasti okus koji se dobro uklapa u različite napitke i obroke.
Hranjivi sastav mace
Maca sadrži ugljikohidrate, biljne bjelančevine te različite vitamine i minerale. Prema hranjivoj deklaraciji proizvoda, među njima se nalaze niacin (vitamin B3), riboflavin (B2), tiamin (B1), željezo, kalij i fosfor.
U svakodnevnoj prehrani posebno je praktična kao sastojak smoothieja, jogurta, kaša i drugih jela. Zahvaljujući obliku finog praha, jednostavno se miješa s namirnicama i omogućuje raznoliku kulinarsku primjenu.
Kako koristiti macu u prahu?
Maca se može dodavati toplim i hladnim napitcima, voćnim smoothieima, biljnim napitcima, jogurtima i žitnim kašama.
Odlično se kombinira s bananom, kakaom, cimetom i drugim sastojcima koji se često koriste u pripremi doručaka i međuobroka.
Dodatne informacije
- ekološki uzgojena maca (Lepidium meyenii)
- jedan sastojak, bez dodataka
- podrijetlom iz Južne Amerike
- sadrži vitamine B1, B2 i B3 te željezo, kalij i fosfor
- fini prah za dodavanje napitcima i obrocima
- karakterističan blago slatkasti i zemljasti okus
Upute za upotrebu
Jednu do dvije čajne žličice mace u prahu pomiješati s vodom, sokom, smoothiejem ili dodati jogurtu, kaši i drugim jelima.
Uvjeti čuvanja: Čuvati na suhom i hladnom mjestu, u dobro zatvorenoj ambalaži.
Sastojci
Ekološki prah biljke maca (Lepidium meyenii).
|
Vitamin i minerali na 100 g |
Količina |
% PU |
|---|---|---|
|
Vitamin B3 (niacin) |
42,2 mg |
264 % |
|
Vitamin B2 (riboflavin) |
0,65 mg |
46 % |
|
Vitamin B1 (tiamin) |
0,52 mg |
47 % |
|
Željezo |
16,6 mg |
119 % |
|
Kalij |
1030 mg |
52 % |
|
Fosfor |
300 mg |
43 % |
| Hranjiva vrijednost | Na 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1.233 kJ / 290 kcal |
| Masti | 0,6 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 0,1 g |
| Ugljikohidrati | 61,3 g |
| od kojih šećeri | 36,2 g |
| Vlakna | 0,5 g |
| Bjelančevine | 9,7 g |
| Sol | 0,045 g |